2021-07-01から1ヶ月間の記事一覧

ハイジの白パン

ベーグル以外のパンに挑戦してみました! 第一弾はハイジの白パン。 1歳の息子も食べられるように、シンプルで牛乳をたっぷり使ったパンです 6時前から作り始めて、朝食にしました ベーグルに比べて水分量が多いから捏ね工程で生地がなかなかまとまらず大…