2021-08-01から1ヶ月間の記事一覧

メロンパン

何年か前にも作ったことがあるのですが、ドライイーストを入れ忘れてぺたんこになるという苦い思い出がやっとリベンジできました! さくふわ食感で美味しくできました。クッキー生地は2時間程度冷蔵庫で冷やしたけど、被せるときにだれてしまったので前の晩…

クリームパン

見た目も可愛いクリームパン、初挑戦! 甘さ控えめで美味しくできました。 ブラウンシュガーを使ってクリームの色が茶色くなったので次は上白糖で作ろうかな😊

ほうれん草パン

強力粉+ライ麦粉をブレンドして作ってみました。 もっちり噛み応えのあるパンで味はとても美味しく息子もよく食べてくれました👦 ほうれん草、茹でただけだと食べてくれないので良いかも。 ほうれん草をにんじんやかぼちゃに代用しても良さそう。 また作って…