●全粒粉（あんこサンド） 生地参考レシピ： komugiko-daisuki.com 粉：強力粉（春よ恋）230g、全粒粉70g 赤サフ（0.9g） ブラウンシュガー あんこ参考レシピ： www.youtube.com 小豆…150g ブラウンシュガー…135g 感想 前回の長時間発酵より２次発酵が短かっ…