●プレーン ●Wチョコ(ココアパウダー2.5g、チョコチップ5g/個) 参考レシピ:もちもちベーグル「ゆっくり発酵ベーグル」もちもちプレーン、Wチョコ+グリュエドカカオを参考にしました。 粉:強力粉(カネスエ) インスタントドライイースト(少量)使用 ブラ…
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